Muffin pronti in 5 minuti al microonde

velocissima ricetta per fare dei muffin deliziosi con cottura in forno microonde.

per 2 persone.

cosa ci serve:

• 2 tazze di media grandezza
• 1 terrina
• 4 cucchiai di latte
• 4 cucchiai d’olio (possibilmente di semi)
• 4/6 cucchiai di cacao (se volete, magari anche aggiungendo delle gocce di cioccolato)
• mezzo cucchiaio da te di lievito per dolci
• 2 uova
• 1 forno a microonde

prcedimento:

1. mettere tutti gli ingredienti nella terrina ed amalgamarli
2. versare la miscela nelle 2 tazze
3. mettere in forno a microonde per 3/3.30 minuti alla massima potenza (800 watt)
4. lasciare raffreddare
5. servire possibilmente con una spruzzata di zucchero a velo